Пиво Leffe — легендарный аббатский бельгийский эль, который имеет вековую историю и очень интересное происхождение. Первые упоминания об этом пиве встречаются в документах, датированных 1240-м годом! Его варили в аббатстве Notre Dame de Leffe, которое располагается на юге Бельгии, около города Динане.
Аббатским называют пиво, сваренное в стиле бельгийского крепкого эля крупной производственной компанией, но по старинным рецептам того или иного монастыря.
Сейчас Leffe варят на современном оборудовании на заводе Stella Artois, который находится в городе Левене (Бельгия). Его любят миллионы людей во всем мире, поставки напитка осуществляются в более чем 60 стран. Но аббатство Notre Dame de Leffe по-прежнему считается «основателем» этого пива.
Настоящее аббатское пиво из Бельгии, идеальный аперитив, фруктово-свежий вкус которого отлично раскрывается в сочетании с красным мясом, кисло-сладкими блюдами и сырами.
Легкая горечь с кофейно-шоколадным вкусом темного эля идеально сочетается со снеками, сырами, острыми, карамельными, кисло-сладкими блюдами.
